Мы побывали на лучших верандах города и продегустировали летние напитки
Hurma
Пр. Мира, 31/1
Наш заказ: лимонад с имбирем, ромашкой и виноградом
Стоимость: 240 рублей за 500 мл.; 440 рублей за 1 литр
Даже суровому сургутскому климату свойственна летняя жара, а значит, на короткий период в году меню наших ресторанов заполняют лимонады, оранжады, эли и прохладительные коктейли, которые призваны погасить эту самую жару. Их мы и отправились пить на сургутские веранды.
Поиски свежести мы начали с веранды ресторана Hurmа. Официант с ходу предложила лимонады с облепихой и дыней, затем с мятой и даже арбузный. Но мы, немного порасспросив, остановили свой выбор на лимонаде с имбирем, ромашкой и виноградом — все-таки летом хочется не только освежиться, но и зарядить организм витаминами. Особенно соблазнил имбирь, точнее его похудательные свойства. А что, выпил лимонаду с имбирем и забыл о калориях, который поступили во время обеда! Через минут семь, пузырящееся снадобье было на нашем столе. Несмотря на свой лечебно-оздоровительный состав, лекарством лимонад вовсе не пах. Чувствовался легкий, едва уловимый островатый привкус имбиря, а ромашку и виноград полностью затмил яркий вкус лимона и лайма, которыми щедро был украшен наш тонизирующий напиток.
«Диван-Сарай»
Пр. Набережный, 14/1
Наш заказ: лимонад облепиховый с бузиной
Стоимость: 155 рублей за 150 мл; 585 рублей за 600 мл.
Уютная веранда расположилась на третьем этаже "Диван-сарая". Попав туда, погружаешься в атмосферу сериала «Великолепный век» — колоритный интерьер, соответствующее музыкальное сопровождение. Летнее настроение создают яркие цветы в кашпо и зелень деревьев за бортом. Ну, и в части напитков — такая же экзотика. Помимо, традиционного щербета, (который во время обеда подают бесплатно), мы познакомились с ласси — прохладительный напиток на основе йогурта, воды и специй. В меню также смузи и домашние лимонады — их там аж целых восемь. Мы отдали предпочтение лимонаду с облепихой и бузиной — в конце концов, не так уж часто встретишь бузину в составе блюд и тем более напитков.
Наша бузина кокетливо примостилась на краю бокала, что иногда мешало его пить, поэтому эту красоту пришлось убрать. А в остальном купаж ингредиентов оказался удачным: мягкая ароматная сладость облепихи дружелюбно соседствовала с легкой терпкостью бузины. И никакой горечи.
«Кофеин»
Бул. Свободы, 1
Наш заказ: лимонад классический
Стоимость: 119 рублей (0,25)
Вид с террасы в «Кофеине» — отменный. Вокруг березовая роща, а посреди нее кафе, практически полностью открытое, без окон и пленки. В дождь тут сидеть бы не решились, но в солнечную погоду веранда в «Кофеине» — лучшее место для отдыха. Мы долго ждали, когда нам принесут меню, пока не выяснилось, что заказ нужно делать самим в заведении и оплачивать его там же. Отстояв в очереди, между классическим лимонадом и облепиховым мы выбрали первый. Заказ ждать долго не пришлось, наш лимонад был тут как тут уже через 10 минут. Пожалуй, это самый легкий лимонад из всех, что мы пробовали — классика же. Без ягод — только лед, лимон, медовая вода и ничего лишнего. Лимонад был чуть кисловатым, с легким медовым послевкусием и лимонным ароматом.
Cafe Seven
Ул. Генерала Иванова, 1, 7-й этаж
Наш заказ: домашний лимонад «Дюшес» в сифоне
Стоимость: 490 рублей (1000 л)
Это кафе едва ли не изменило все наше представление о лимонаде — его здесь подают в сифоне — давно забытом приборе для газирования напитков. Сифон принесла официант, и налила лимонад в полулитровый графин, в котором уже находились лед и кусочки груши. За бокалом лимонада, в котором доминировал вкус груши, мы осмотрели саму террасу в Seven. С высоты седьмого этажа открывается прекрасный вид на город. Даже палящие лучи солнца, которые периодически прорывались сквозь установленные зонты, не помешали нам насладиться индустриальным видом летнего Сургута.
«Русская банька на Сайме»
Ул. Комсомольская, 20
Наш заказ: тонизирующий напиток «С легким паром!»
Стоимость: 145 рублей (0,25 л)
Прямо в центре города расположился банный комплекс «Русская банька на Сайме». Летний шатер здесь находится среди деревьев и банных домиков. Плетеная мебель, шкаф в стиле шале и винные бутылки, оформленные ручной росписью — красота, да и только. Правда, чтобы отведать лимонад здесь нужно сначала заказать баню или сам шатер за 2 300 руб. (час), а уже потом наслаждаться прохладными напитками.
Официант порекомендовала нам фирменный напиток банного комплекса «С легким паром!». Это, как рассказали нам в заведении, полезный тонизирующий напиток с «Нарзаном», медом и лимоном, приправленный листочком мяты. Напиток изобрели специально для любителей попариться. Он, слегка газированный, с едва заметной ноткой меда и лимона и терпким привкусом мяты, лучше любого другого утолил жажду и зарядил организм витаминами.
Terrassa
Ул. Профсоюзов, 11
3-й этаж в ТРЦ «Агора»
Наш заказ: клубничный лимонад
Стоимость: 150 рублей (1 л)
Несмотря на то, что главная кулинарная изюминка на Terrassa в ТРЦ «Агора» — десерты и горячие блюда, лимонады не уступают им во вкусовых качествах. Пробовать их нужно обязательно на террасе. Лимонады на летней террасе подаются только в графинах — один бокал заказать не получится. Мы остановили свой выбор на клубничном. Бордово-красный лимонад, который принес нам официант, был щедро сдобрен льдом и спелой клубникой. За 150 рублей налили целый литр напитка, в меру сладкого, мягкого, прохладного и такого свежего, словно само лето решило этим лимонадом передать привет всем сургутянам.
