18+

Чтобы написать отзыв, начните вводить название компании:

Например, пиццерия
Все отзывы о компаниях Сургута
Написать отзыв о компани «» ← не забудьте написать отзыв.
Ваша оценка
← не забудьте поставить оценку.
Выбирай узнал, что…
Все новости

В лес в Сургуте: опытные грибники поделились любимыми рецептами

Любители тихой охоты также рассказали интересные истории из жизни

6 сентября 2017 года

В лес в Сургуте: опытные грибники поделились любимыми рецептами

Самое популярное вкусно-полезное развлечение сургутян в сентябре — тихая охота. Опытные грибники делятся своими рецептами блюд из грибов и интересными историями.

Станислав Черепанов,
директор рыболовного магазина

Почему вы любите ходить за грибами в лес, а не покупать собранные?

- Я получаю удовольствие от самого процесса, оттого, что я нахожусь в лесу на свежем воздухе, наедине с природой. Это помогает отвлечься от текущих вопросов. И потом, находка каждого гриба — это маленькая радость.

Интересный случай из похода

- Однажды мы ехали с охоты на вездеходе, и в тайге наткнулись на когда-то выгоревший участок леса, усыпанный белыми грибами. Грибы были повсюду. Жалею об одном — что не оказалось с собой фотоаппарата.

Любимое блюдо из грибов и короткий рецепт

- Жареные грибы со сливками, картофелем и зеленью. Обжариваем грибы, добавляем сливки. Затем картофель, репчатый лук. Солим перчим. Засыпаем все зеленью. Подается с холодным молоком.


Алена Блинова,
директор Театра актера и куклы «Петрушка»

Почему вы любите ходить за грибами в лес, а не покупать собранные?

- От прогулки по лесу получаю истинное удовольствие. Наша тайга — это наше все! Покупать грибы не люблю, потому что не знаю, где их собирали. А это очень важно!

Интересный случай из похода

-Как-то нас забросили на вертолете на болота, где мы с одной кочки собирали по ведру клюквы за 10 минут.

Любимое блюдо из грибов и короткий рецепт

- Самое вкусное блюдо — жареные лисички в сметане. Обжариваем на масле лисички, добавляем немного лука и 25%-ной сметаны, лучше деревенской, добавляем укроп и щепотку любви. Едим с удовольствием.

Светлана Вегнер,
блогер

Почему вы любите ходить за грибами в лес, а не покупать собранные?

- Это соединение с природой. Лес манит не только грибочками, но и запахом — запахом свободы, легкости и волшебства! Ты идешь и, как хищница, ищешь добычу глазами, а когда видишь грибочек или россыпь грибов — твоему счастью нет предела! Это сравнимо с детской радостью от новой куклы.

Интересный случай из похода

- Помню из детства случай, когда мы с моим отцом Михаилом пошли за грибами в лес. Мы раньше жили в частном доме в поселке Юность. Ходим, собираем грибочки и ягоды (мне тогда было лет 6-7, наверное), как вдруг отец меня садит на шею и мы начинаем быстро бежать. Я тогда не сразу поняла, что случилось, а потом он мне объяснил, что видел медвежонка, а где маленький — там и его мама. Помню как сейчас его быстрое сердцебиение и бег марафонца. Вот такая была история.

Любимое блюдо из грибов и короткий рецепт

- Конечно же, мое любимое блюдо — это грузди в сметане, особенно сделанные ручками моей свекрови — а она знает в этом толк, поверьте. Вкус, который невозможно передать словами! А вот с рецептом я вам не помогу, это нужно узнать у нее.

Надежда Никифорова,
грибник с 35-летним стажем

Почему вы любите ходить за грибами в лес, а не покупать собранные?

- Собирать грибы, ягоды — это тихая охота, своего рода азарт. Испытываешь неописуемую радость от каждого найденного гриба. Причем, в лесу совсем не устаешь. а отдыхаешь, дышишь свежим воздухом, любуешься красотой природы.

Интересный случай из похода

- В прошлом году срезала белый гриб на двух крепких ножках, но с одной шляпкой. Он оказался весом больше одного килограмма.
А еще испытала кайф, когда нашла поляну, на которой росли 47 белых грибов. В тот момент хотелось, чтобы дети запечатлели это на фото.

Любимое блюдо из грибов и короткий рецепт

- Маринованные грибочки. Отвариваем белые грибы, делаем маринад: вода, уксус, соль, сахар, перец, чеснок, и закатываем в баночки. Зимой — милое дело с отварной или жареной картошечкой.


↑ Сейчас
В лес в Сургуте: опытные грибники поделились любимыми рецептами
Написать комментарий

Ваше имя:
Не заполняйте это поле:
Написать комментарий

Ваше имя:
Не заполняйте это поле:

Читайте также

Тест: какие заведения Сургута вам подходят?

Не знаете, где бы отдохнуть так, чтобы после у вас остались только хорошие впечатления? Мы предлагаем вам облегчить ваш выбор и пройти простой тест!

17 мая
Фотоконкурс "Мисс Бикини-3" от Vibirai.ru

Выкладывайте свои лучшие фото в купальниках в Instagram с хэштегом #ВыбирайСургут или отправляйте на почту vibirai@bk.ru. Голосование будет проходить с 1 июня по 15 августа.

4 июня
В Сургуте состоится конкурс красоты и таланта «Бизнес Леди года»

Окружное яркое событие года, соберёт на одной сцене прекрасных деловых женщин, которые развиваются в бизнесе и делают наш город лучше. "Бизнес-леди года" еще раз докажет, что красота и ум - понятия совместимые!

23 мая
Осталось 11 мест на обучение в Первой школе маркетинга в Сургуте

Осталось 11 мест на обучение в Первой Школе Маркетинга в Сургуте! Организатор @ra_peredovik с 26 мая по 24 июня - курс погружения в маркетинг.

8 мая
Болгария, Сочи, Карелия и еще четыре идеи для отпуска с ребенком

Рассказываем, где отдохнуть с детьми на море и без виз, совсем бюджетно или по-королевски.

1 июня
Где в Сургуте сделать процедуры для похудения

«Шеф! Все пропало, все пропало!» — примерно такие мысли в панике проносятся в голове чуть ли не у каждой женщины, собирающейся поехать в отпуск на моря. Да и не только у женщин и не столько на моря… Страх снять привычные сердцу шубы и хоть немного оголиться летом вызывает у многих человеческих особей срочное желание похудеть во что бы то ни стало. А как сделать это «с умом»? Ловите полезные адреса.

4 мая