18+
Найти
Например, массаж

Чтобы написать отзыв, начните вводить название компании:

Например, зоомагазин
Все отзывы о компаниях Сургута
Написать отзыв о компани «» ← не забудьте написать отзыв.
Ваша оценка
← не забудьте поставить оценку.
Выбирай узнал, что…
Все новости

В лес в Сургуте: опытные грибники поделились любимыми рецептами

Любители тихой охоты также рассказали интересные истории из жизни

6 сентября 2017 года

В лес в Сургуте: опытные грибники поделились любимыми рецептами

Самое популярное вкусно-полезное развлечение сургутян в сентябре — тихая охота. Опытные грибники делятся своими рецептами блюд из грибов и интересными историями.

Станислав Черепанов,
директор рыболовного магазина

Почему вы любите ходить за грибами в лес, а не покупать собранные?

- Я получаю удовольствие от самого процесса, оттого, что я нахожусь в лесу на свежем воздухе, наедине с природой. Это помогает отвлечься от текущих вопросов. И потом, находка каждого гриба — это маленькая радость.

Интересный случай из похода

- Однажды мы ехали с охоты на вездеходе, и в тайге наткнулись на когда-то выгоревший участок леса, усыпанный белыми грибами. Грибы были повсюду. Жалею об одном — что не оказалось с собой фотоаппарата.

Любимое блюдо из грибов и короткий рецепт

- Жареные грибы со сливками, картофелем и зеленью. Обжариваем грибы, добавляем сливки. Затем картофель, репчатый лук. Солим перчим. Засыпаем все зеленью. Подается с холодным молоком.


Алена Блинова,
директор Театра актера и куклы «Петрушка»

Почему вы любите ходить за грибами в лес, а не покупать собранные?

- От прогулки по лесу получаю истинное удовольствие. Наша тайга — это наше все! Покупать грибы не люблю, потому что не знаю, где их собирали. А это очень важно!

Интересный случай из похода

-Как-то нас забросили на вертолете на болота, где мы с одной кочки собирали по ведру клюквы за 10 минут.

Любимое блюдо из грибов и короткий рецепт

- Самое вкусное блюдо — жареные лисички в сметане. Обжариваем на масле лисички, добавляем немного лука и 25%-ной сметаны, лучше деревенской, добавляем укроп и щепотку любви. Едим с удовольствием.

Светлана Вегнер,
блогер

Почему вы любите ходить за грибами в лес, а не покупать собранные?

- Это соединение с природой. Лес манит не только грибочками, но и запахом — запахом свободы, легкости и волшебства! Ты идешь и, как хищница, ищешь добычу глазами, а когда видишь грибочек или россыпь грибов — твоему счастью нет предела! Это сравнимо с детской радостью от новой куклы.

Интересный случай из похода

- Помню из детства случай, когда мы с моим отцом Михаилом пошли за грибами в лес. Мы раньше жили в частном доме в поселке Юность. Ходим, собираем грибочки и ягоды (мне тогда было лет 6-7, наверное), как вдруг отец меня садит на шею и мы начинаем быстро бежать. Я тогда не сразу поняла, что случилось, а потом он мне объяснил, что видел медвежонка, а где маленький — там и его мама. Помню как сейчас его быстрое сердцебиение и бег марафонца. Вот такая была история.

Любимое блюдо из грибов и короткий рецепт

- Конечно же, мое любимое блюдо — это грузди в сметане, особенно сделанные ручками моей свекрови — а она знает в этом толк, поверьте. Вкус, который невозможно передать словами! А вот с рецептом я вам не помогу, это нужно узнать у нее.

Надежда Никифорова,
грибник с 35-летним стажем

Почему вы любите ходить за грибами в лес, а не покупать собранные?

- Собирать грибы, ягоды — это тихая охота, своего рода азарт. Испытываешь неописуемую радость от каждого найденного гриба. Причем, в лесу совсем не устаешь. а отдыхаешь, дышишь свежим воздухом, любуешься красотой природы.

Интересный случай из похода

- В прошлом году срезала белый гриб на двух крепких ножках, но с одной шляпкой. Он оказался весом больше одного килограмма.
А еще испытала кайф, когда нашла поляну, на которой росли 47 белых грибов. В тот момент хотелось, чтобы дети запечатлели это на фото.

Любимое блюдо из грибов и короткий рецепт

- Маринованные грибочки. Отвариваем белые грибы, делаем маринад: вода, уксус, соль, сахар, перец, чеснок, и закатываем в баночки. Зимой — милое дело с отварной или жареной картошечкой.


↑ Сейчас
В лес в Сургуте: опытные грибники поделились любимыми рецептами
Написать комментарий

Ваше имя:
Не заполняйте это поле:
Написать комментарий

Ваше имя:
Не заполняйте это поле:

Читайте также

Фотоконкурс

Любовь это... крепкие объятия и нежные поцелуи. Или Любовь это...улыбка ребенка? А может Любовь это...свежеиспеченный мамой пирог? Что любите вы?

3 ноября
ТОП-5 библиотек Сургута

Читающий номер не обойдется без библиотек, а они, как выяснилось, бывают разные. Мы узнали, по каким признакам можно подобрать любимую библиотеку в Сургуте.

20 ноября

Уже 4 года "World Class Сургут" предлагает жителям города не просто фитнес, а обеспечивает клиентам образ жизни успешного, здорового и уверенного в себе человека! 11 ноября в "Gallery Club" прошло празднование 4-го дня рождения фитнес клуба World Class Сургут.

20 ноября
Где в Сургуте отпраздновать  Новый год 2018

Слышите лай? Это к нам на всех порах мчится 2018-й, год Желтой (Земляной) собаки! А значит, уже пора! Пора определяться с местом проведения новогоднего корпоратива, чтобы как следует «оторваться» и отдохнуть перед долгими новогодними каникулами. Поэтому мы, весело виляя хвостом (образно, конечно!), рассекречиваем вам все уютные местечки нашего города.

6 ноября
Где в Сургуте можно поесть вкусные бургеры

Бургеры — хайп, причем уже давно. Сочно, мощно, сытно! Вечно голодная редакция, жертвуя фигурой, отправилась в кафе города, чтобы затестить местные бургеры.

21 ноября
Где в Сургуте заказать праздничные украшения на Новый год

Мы уже задумываемся, чем украсим свой офис, поэтому нашли новогодних фей и узнали, чем они могут быть полезными, а также, как они нашли свое призвание.

21 ноября

Витрина

Все товары