18+

Чтобы написать отзыв, начните вводить название компании:

Например, пабы
Все отзывы о компаниях Сургута
Написать отзыв о компани «» ← не забудьте написать отзыв.
Ваша оценка
← не забудьте поставить оценку.
Выбирай узнал, что…
Все новости

В лес в Сургуте: опытные грибники поделились любимыми рецептами

Любители тихой охоты также рассказали интересные истории из жизни

6 сентября 2017 года

В лес в Сургуте: опытные грибники поделились любимыми рецептами

Самое популярное вкусно-полезное развлечение сургутян в сентябре — тихая охота. Опытные грибники делятся своими рецептами блюд из грибов и интересными историями.

Станислав Черепанов,
директор рыболовного магазина

Почему вы любите ходить за грибами в лес, а не покупать собранные?

- Я получаю удовольствие от самого процесса, оттого, что я нахожусь в лесу на свежем воздухе, наедине с природой. Это помогает отвлечься от текущих вопросов. И потом, находка каждого гриба — это маленькая радость.

Интересный случай из похода

- Однажды мы ехали с охоты на вездеходе, и в тайге наткнулись на когда-то выгоревший участок леса, усыпанный белыми грибами. Грибы были повсюду. Жалею об одном — что не оказалось с собой фотоаппарата.

Любимое блюдо из грибов и короткий рецепт

- Жареные грибы со сливками, картофелем и зеленью. Обжариваем грибы, добавляем сливки. Затем картофель, репчатый лук. Солим перчим. Засыпаем все зеленью. Подается с холодным молоком.


Алена Блинова,
директор Театра актера и куклы «Петрушка»

Почему вы любите ходить за грибами в лес, а не покупать собранные?

- От прогулки по лесу получаю истинное удовольствие. Наша тайга — это наше все! Покупать грибы не люблю, потому что не знаю, где их собирали. А это очень важно!

Интересный случай из похода

-Как-то нас забросили на вертолете на болота, где мы с одной кочки собирали по ведру клюквы за 10 минут.

Любимое блюдо из грибов и короткий рецепт

- Самое вкусное блюдо — жареные лисички в сметане. Обжариваем на масле лисички, добавляем немного лука и 25%-ной сметаны, лучше деревенской, добавляем укроп и щепотку любви. Едим с удовольствием.

Светлана Вегнер,
блогер

Почему вы любите ходить за грибами в лес, а не покупать собранные?

- Это соединение с природой. Лес манит не только грибочками, но и запахом — запахом свободы, легкости и волшебства! Ты идешь и, как хищница, ищешь добычу глазами, а когда видишь грибочек или россыпь грибов — твоему счастью нет предела! Это сравнимо с детской радостью от новой куклы.

Интересный случай из похода

- Помню из детства случай, когда мы с моим отцом Михаилом пошли за грибами в лес. Мы раньше жили в частном доме в поселке Юность. Ходим, собираем грибочки и ягоды (мне тогда было лет 6-7, наверное), как вдруг отец меня садит на шею и мы начинаем быстро бежать. Я тогда не сразу поняла, что случилось, а потом он мне объяснил, что видел медвежонка, а где маленький — там и его мама. Помню как сейчас его быстрое сердцебиение и бег марафонца. Вот такая была история.

Любимое блюдо из грибов и короткий рецепт

- Конечно же, мое любимое блюдо — это грузди в сметане, особенно сделанные ручками моей свекрови — а она знает в этом толк, поверьте. Вкус, который невозможно передать словами! А вот с рецептом я вам не помогу, это нужно узнать у нее.

Надежда Никифорова,
грибник с 35-летним стажем

Почему вы любите ходить за грибами в лес, а не покупать собранные?

- Собирать грибы, ягоды — это тихая охота, своего рода азарт. Испытываешь неописуемую радость от каждого найденного гриба. Причем, в лесу совсем не устаешь. а отдыхаешь, дышишь свежим воздухом, любуешься красотой природы.

Интересный случай из похода

- В прошлом году срезала белый гриб на двух крепких ножках, но с одной шляпкой. Он оказался весом больше одного килограмма.
А еще испытала кайф, когда нашла поляну, на которой росли 47 белых грибов. В тот момент хотелось, чтобы дети запечатлели это на фото.

Любимое блюдо из грибов и короткий рецепт

- Маринованные грибочки. Отвариваем белые грибы, делаем маринад: вода, уксус, соль, сахар, перец, чеснок, и закатываем в баночки. Зимой — милое дело с отварной или жареной картошечкой.


↑ Сейчас
В лес в Сургуте: опытные грибники поделились любимыми рецептами
Написать комментарий

Ваше имя:
Не заполняйте это поле:
Написать комментарий

Ваше имя:
Не заполняйте это поле:

Читайте также

Фотоконкурс

Выкладывайте свои самые интересные школьные фотографии в INSTAGRAM с хештегом #выбирайсургут или присылайте на почту VIBIRAI@BK.RU Фотографии могут быть новыми или из семейного архива. Победителей будет 6 и мы объявим их 16 октября.

4 сентября
Где в Сургуте проводятся интересные мастер-классы

Человек интересно устроен: в школе сбегает с уроков, в институте прогуливает занятия, руководствуясь фразой «жизнь проходит мимо». А спустя пару лет после выпускных экзаменов вдруг подавай ему на блюдечке с золотой каемочкой курсы, да не простые, а креативные мастер-классы. Мы тоже не удержались и узнали, что же в городе такого интересного преподают.

8 сентября
Где в Сургуте можно заняться йогой

Йога — направление нынче не только полезное для души и тела, но и модное. Встаем в позу «Приветствие солнца» и изучаем, где в Сургуте можно как следует «зайожиться».

8 сентября
Где в Сургуте заказать еду с доставкой на дом или в офис

Как успеть пообедать и отдохнуть одновременно, желательно без отрыва от работы? Заказать доставку прямо в в офис или домой, когда готовить некогда или не хочется. Быстро, вкусно и, как оказалось, совсем недорого.

5 сентября
Парад Российского Студенчества в Сургуте 2017/ ФОТОГАЛЕРЕЯ

В Сургуте состоялся Парад Российского Студенчества. В мероприятии приняли участие первокурсники со всех учебных учреждений города.

19 сентября
ТОП-5 мест, где можно поплавать в Сургуте

Поплаваем? Мы собрали 5 актуальных причин, по которым жители нашего города покупают абонементы и стремятся посещать бассейны, а так же те самые бассейны, которые эти нужды удовлетворяют.

6 сентября

Витрина

Все товары