В Сургуте начали массово собирать грибы

После череды постоянных дождей в Сургуте начался грибной сезон, теперь жители города не упускают возможности собрать ведро другое грибов, чтобы не только поесть в летнее время, но и заготовить на зиму. А чтобы пособирать и поесть грибов без происшествий, нужно помнить несколько основных рекомендаций:

- если вы точно не знаете лесную местность, то лучше не ходить туда по грибы одному, чтобы не заблудиться;

- во время поиска и долгого брожения по лесной чаще старайтесь не терять из виду своих друзей и близких, с которыми вы приехали;

- если перед вами неизвестный гриб и ни вы, ни ваши попутчики не знают можно ли его есть - лучше просто обойти его стороной;

- собирать грибы лучше в утреннее время;

- для тары лучше всего использовать корзинку или ведро и класть грибы шляпками вниз;

- ни в коем случае нельзя вырывать гриб из земли, таким образом вы непременно повредите грибницу, но и срезать ножом его тоже нельзя (в разрез попадут микробы и грибница начнет гнить и не принесет плодов). Поэтому гриб лучше всего аккуратно выкрутить, а уже после срезать ножку для проверки на червей;

- после того, как вы привезли грибы домой - их без промедлений нужно сразу же промыть и перебрать. Для употребления в пищу их нужно обязательно проварить, для каждого вида время устанавливается определенное;