Югру будет представлять студентка из Урая Светлана Чилимова
18 мая 2018 года
Совсем недавно в Сургуте определили лучших кондитеров России. Такой конкурс проходил в рамках отборочного этапа национального финала «Молодые профессионалы» по стандартам World Skills Russia. И теперь на следующей неделе Сургут примет и лучших рестораторов страны. В местном политехническом колледже пройдут соревнования среди специалистов этой сферы. Югру будет представлять студентка из Урая Светлана Чилимова.
Участникам предстоит показать на что они способны в роли официанта, баристы и бармена: начать с сервировки стола на четыре персоны, сделать правильный эспрессо, латте и капучино, а также приготовить фруктовую тарелку и «распознать» элитный алкоголь. Победители примут участие в национальном финале, который пройдёт в конце лета в Южно-Сахалинске.
Фото: Елена Харченко